PurePepperProject Siltimur 1 g à 40 g
Artikelnummer: 08197836 | Grundpreis: 292,50 € / 1 kgPreis: 11,70 €3
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Details
Siltimur ist ganzer wilder Pfeffer aus Nepal. Sein Zitrusaroma macht ihn zu einem idealen Begleiter von Fisch und Meeresfrüchten. Er harmoniert mit Geflügel und weißem Fleisch sowie mit gedämpftem Gemüse. Bei Desserts passt der Pfeffer zu roten Beeren od
HINTERGRUND:
Siltimur ist ganzer wilder Pfeffer aus Nepal. Die Beeren haben Duftnoten von Zitrone und Zitronengras, und leicht von Eukalyptus und Zedern. Dabei schmecken sie sehr frisch und intensiv fruchtig. Im Abgang hat er eine leichte und angenehme Bitterkeit. Zudem ist dieser wilde Pfeffer reich an ätherischen Ölen